Дачный мангал из кирпича своими руками

Дачный мангал из кирпича своими руками

Итак, вы приняли решение построить мангал на даче, но не знаете, какой лучше всего материал подойдет для возведения этого сооружения. Материалом для мангала может послужить камень, железо и кирпич. Самым популярным и часто используемым материалом является огнеупорный кирпич. Такой кирпич также используется для постройки печей и каминов, поэтому найти и купить этот материал будет не сложно. Еще нужен цемент, гравий, песок и арматура.

Кирпичный мангал

Кирпич – самый популярный материал для постройки мангала. Также часто используется огнеупорный кирпич. Найти материал для мангала не составит труда.

Выбор участка

Перед тем как начинать строительство мангала на даче, нужно правильно подобрать место под постройку.

Нужно некоторое время понаблюдать, с какой именно стороны чаще всего дует ветер. Это необходимо для того, чтобы запах готовой пищи и дым от костра, не мешали соседям по даче. Стоит отметить, что для своего удобства мангал все же не стоит ставить далеко от своего дома.

Начало строительства

Фундамент для мангала

Глубина фундамента для мангала должна быть не менее 25-30 см. К размерам фундамента нужно добавить еще ширину площадки.

Чтобы ваши мечты о мангале на даче начали воплощаться в жизнь, потребуется наличие необходимых материалов и умение делать кирпичную кладку своими руками. Какие-то особые познания не нужны. Также перед началом строительства вы должны решить, как именно будет выглядеть мангал. После выбора типа вашего строения, можно начинать работы по устройству мангала своими руками.

На участке под мангал из кирпича, нужно сделать разметку под фундамент мангала. Делается это с помощью колышков и веревки. После этого нужно прокопать траншею 25 – 30 см глубиной, этого будет вполне достаточно для фундамента. Размеры фундамента прямо пропорциональны размерам мангала и от того, будет ли под ним бетонированная площадка. Если будет заливаться такая площадка, то к размерам фундамента нужно добавить ее ширину примерно 50-70 см, а сзади и по бокам отступить еще по 10 см. Чтобы готовить мясо на барбекю в дождливые дни, можно сделать мангал с небольшим козырьком или даже капитальной крышей. Нужно понимать, что мангал с крышей потребует капитального основания, а вот обычный козырек можно прикрепить к трубе.

Инструменты для сооружения

Инструменты для кладки кирпича

Для кладки мангала вам понадобятся следующие инструменты: молоток, мастерок, болгарка, шнур, лопата и строительный уровень.

Для строительства мангала вам понадобятся строительные инструменты:

Также для приготовления раствора понадобится емкость и небольшая бетономешалка. Если у вас нет стационарной бетономешалки, то небольшие замесы можно делать в корыте, замешивая раствор вручную.

Технология строительства

Схема мангала

Ширина мангала зависит от того, какой длины шампуры будут использоваться при готовке, стандартный размер которых составляет 50-100 см.

Габариты кирпичного мангала обычно невелики: ширина мангала зависит от длины используемых шампуров, глубина (где находятся угли) не более 20 см. Нужно помнить, что длина мангала зависит от количества используемых шампуров и составляет обычно 50-100 см. Высота должна подбираться под рост человека, который будет заниматься жаркой шашлыка. В среднем высота мангала составляет 90 – 120 см. Сверху над мангалом выстраивается сборник дыма и труба для его удаления. В самом низу мангала нужно выложить нишу под запас дров.

Процесс заливки фундамента мангала

В процессе заливки фундамента мангала необходимо установить опалубку. После высыхания раствора ее снять.

После того как вы сделали траншею под фундамент, нужно насыпать на ее дно ровным слоем песок не менее 5-7 см, сверху положить армированную сетку или арматуру. После этого в траншею с песком нужно залить заранее приготовленный раствор. Фундамент должен выступать над уровнем земли на 10 см. Делается данный выступ при помощи опалубки, которая сколачивается из тонких досок и устанавливается по краю траншеи. После высыхания фундамента, опалубку нужно снять и поверх фундамента настелить пленку или толь – это необходимо для гидроизоляции.

Дальше можно приступать к кладке кирпича своими руками. Первые 2-3 ряда нужно сделать сплошным слоем, после этого необходимо разметить нишу под дрова. Когда ниша будет выложена из кирпича, нужно положить уголок и сверху выложить кирпичи, это и будет основание мангала.

Кирпичный мангал

Закладку кирпича мангал нужно делать по заранее отмеченным линиям, предварительно увлажняя кирпич. Кирпичи нужно устанавливать на раствор так, чтобы заполнять все пазы внутри кирпича.

В качестве дополнения, нужно отметить, что кирпич поглощает воду, поэтому перед началом работ его необходимо смочить в воде, в другом случае он начнет вбирать воду из раствора для кладки, и, как следствие, возводимая конструкция будет очень непрочной. Замачивать кирпич можно в любой емкости или хорошенько полить его на даче из шланга за день до возведения конструкции, чтобы влага оставалась внутри кирпича, а снаружи он был сухим.

Далее нужно обустроить сборник дыма и трубу. Для этого берется уголок 50х50, ложится спереди на крайние кирпичи и выкладывается по кругу сборник дыма. Потом выкладывается труба. Сверху данной конструкции крепится перекрытие из оцинкованной стали, которое закрепляется на 4-х подпорках. Это необходимо для того, чтобы осадки не попадали в трубу и на угли.

Закладка кирпича должна делаться только по заранее отмеченным линиям. Предварительно увлажненный кирпич, нужно устанавливать на раствор так, чтобы заполнялись для прочности конструкции и пазы внутри кирпича.

Приблизительный состав раствора, который можно легко сделать своими руками: равными частями нужно смешать цемент, гашенную известь, песок (1-1-3), еще нужна вода для смешивания состава. Благодаря тому, что вы своими руками изготовите хороший раствор для кладки кирпича, дачный мангал простоит много лет.

Дополнительные элементы и отделка

Мангал из кирпича

При постройке мангала из кирпича все дополнительные отсеки (столешницы, навес) необходимо предусмотреть заранее.

В конструкции капитального мангала, можно предусмотреть разнообразные отсеки для инвентаря, поверхности для столешниц, навес. Чтобы грамотно обустроить свой мангал, чтобы сооружение прослужило вам долго и было очень удобным в использовании, стоит изготовить предварительные чертежи кирпичного мангала. Например, если вы хотите превратить свой кирпичный мангал в небольшую дачную кухню или комплекс барбекю на воздухе, то необходимо предусмотреть мойку и, соответственно, подведение канализации. В таких случаях, эскиз будущей конструкции окажется полезным и позволит избежать будущих переделок неудачно построенных элементов.

Завершает строительство мангала и определяет его конечный вид, конечно же, отделка. Для декорирования конструкции можно использовать самые разнообразные аксессуары и материалы. Как вариант, пол в основании кирпичной конструкции покрывают тротуарной плиткой, кроме того, его можно сделать его из бута или других подобных материалов. Столешницу можно сделать из керамогранита или мраморных плит. Ниши можно оборудовать красивыми дверцами, в том числе сделанными из дерева. Нужно помнить, что любое изделие из древесины нельзя пристраивать вплотную к топке.

К красному кирпичу отлично подходят различные кованые и чугунные фигурные элементы. Конечно же, любая постройка, сделанная из красного кирпича своими руками, будет органично смотреться на дачном участке, удачно вписываясь в любой ландшафтный дизайн.

После того, как вы сделали завершающие штрихи в виде отделки можно утверждать, что строительство мангала своими руками полностью завершено и ваша дача обзавелась новой конструкцией, которая будет постоянно радовать вас вкусным шашлыком.